期刊介绍
《中国食品工业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国食品工业杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-3632/TS,国际刊号:ISSN1006-6195。中国食品工业杂志社由主管、中国食品工业协会主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。中国食品工业并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。